Abad Zardoya C. Arquitectos en los fogones: del theatrum machinarum a los proyectos ilustrados para una cocina económica. Artigrama [Internet]. 2011 Dec. 1 [cited 2025 Aug. 28];(26):649-67. Available from: https://despapiro.unizar.es/ojs/index.php/artigrama/article/view/7875