SANCHEZ QUEZADA, Johanna Patricia; SOLER HERRERO, Jaime; HERGUIDO, Javier. Hidrólisis ácida de cáscaras de vaina de cacao CCN-51.: Optimización del proceso para generación de azúcares reductores. Jornada de Jóvenes Investigadores del I3A, [S. l.], v. 6, 2018. DOI: 10.26754/jji-i3a.201802845. Disponível em: https://despapiro.unizar.es/ojs/index.php/jji3a/article/view/2845. Acesso em: 10 sep. 2025.