Sanchez Quezada, J.P., Soler Herrero, J. and Herguido, J. (2019) “Cinética de la hidrólisis de la cáscara de la vaina de cacao CCN-51: Consideraciones sobre la influencia de la temperatura”., Jornada de Jóvenes Investigadores del I3A, 7. doi:10.26754/jji-i3a.003615.