Delgado Noboa JW, Soler J, Peña J Ángel. Aplicación de Aspen Custom Modeler (ACM) en la fermentación del residuo mucilaginoso de cacao CCN-51 : Aplicación de Aspen Custom Modeler (ACM) en la fermentación del residuo mucilaginoso de cacao CCN-51 . Jorn. jovenes investig. I3A [Internet]. 2021 Nov. 12 [cited 2025 Sep. 10];9. Available from: https://despapiro.unizar.es/ojs/index.php/jji3a/article/view/5997